Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.3 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

12 raciones

食材

40 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
350 g de chalotas en mitades a lo largo
150 g de vino blanco
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
800 g de habas frescas
550 - 600 g de tomate frito
hojas de perejil fresco para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 266.1 mg

蛋白质 5.1 g

热量 519 kJ / 124 kcal

脂肪 7 g

纤维 5.9 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 10.3 g

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