Setas en aceite

Setas en aceite

4.3 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

2 tarros

食材

200 g de vinagre de vino blanco
200 g de vino blanco
500 g de agua
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel secas
2 de clavos enteros
1 cucharadita colmada de sal
500 g de setas frescas (boletus, champiñones, de cardo, etc.)
8 granos de pimienta negra
aceite de oliva virgen extra para llenar el tarro (aprox. 300 g)

难易度

初级

营养价值每 1 tarro

钠 1603.1 mg

蛋白质 8.3 g

热量 948 kJ / 226 kcal

脂肪 7.6 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 13.7 g

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