设备与配件
Trinxat de col
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 raciones
食材
-
700 g de repollo sin el tronco, en trozos regulares de aprox. 5 cm
-
150 g de panceta de cerdo sin corteza cortada en tiras de 1x1x5 cm (es importante respetar estas medidas)
-
60 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
100 g de agua
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
-
200 g de butifarra negra
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
708.8 mg
蛋白质
15.5 g
热量
2686.5 kJ /
642.1 kcal
脂肪
50.8 g
纤维
7.2 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
32.9 g
还收录在
Cataluña
7 道食谱
西班牙
西班牙
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