难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 584.5 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 纤维
- 7.5 g
- 钠
- 542 mg
其他推荐食谱
显示所有
Ριζότο με λεμόνι
30 λεπτ.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Πουρές κάστανου
20 λεπτ.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 λεπτ.
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1ωρ.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 λεπτ.