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Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras
4.5 59 评分
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
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食材

  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
  • 130 g de cebolla en octavos
  • 70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
  • 400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
  • 8 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 290.8 mg
蛋白质 24.2 g
热量 1052 kJ / 251 kcal
脂肪 16.1 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 2.5 g

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