Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1 21 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

10 porzioni

食材

70 g di olio di semi di arachidi
60 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
1 spicchio di aglio
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

25 g di burro
1 pizzico di sale (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 51.4 mg

蛋白质 17.7 g

热量 1603.5 kJ / 383.2 kcal

脂肪 19.2 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 3.9 g

碳水化合物 37.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Momenti conviviali 54 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata fredda di polpo e patate

50 分钟

Frittatine di mare

35 分钟

Hosomaki

2小时

Sgombri all'agro

1小时 45 分钟

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 分钟

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

无评分

Filetti di orata con crema di peperoni

1小时 40 分钟

Baccalà all'olio con scarola e olive

1小时 10 分钟

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 分钟

Salmone teriyaki e riso

1小时 30 分钟

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1小时 30 分钟

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19小时 15 分钟

显示所有