Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

4.6 319 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 portions

食材

200 g oignons coupés en quatre
½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillé
100 g de mie de pain rassise
500 g de viande de bœuf hachée
du sel
du poivre moulu
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de coulis de tomates
300 g de tomates coupées en quatre
1 cube de bouillon de légumes
250 g d'eau
500 g de petites pommes de terre coupées en deux
1 brin de romarin frais effeuillé
300 g de petits pois frais écossés
½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 36 g

热量 2497 kJ / 596 kcal

脂肪 27 g

碳水化合物 46 g

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