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Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
4.6 324 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
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食材

  • 200 g oignons coupés en quatre
  • ½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 100 g de mie de pain rassise
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de coulis de tomates
  • 300 g de tomates coupées en quatre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g d'eau
  • 500 g de petites pommes de terre coupées en deux
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • 300 g de petits pois frais écossés
  • ½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillée

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 36 g
热量 2497 kJ / 596 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 46 g

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