设备与配件
Brioche relleno de jamón y queso
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
230 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
50 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de agua
Relleno
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
30 g de vino blanco
-
200 g de queso cremoso
-
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
-
100 g de jamón curado en dados
-
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 huevo batido
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
875.6 mg
蛋白质
20.3 g
热量
2217 kJ /
530 kcal
脂肪
25.5 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
10.8 g
碳水化合物
54.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Pan naan con hummus
1小时 40 分钟
Brioche de chocolate y avellana
2小时 20 分钟
Pan de caja
2小时 15 分钟
Fondue en pan de payés
1小时 15 分钟
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6小时 30 分钟
Pan de centeno con masa agria
154小时
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2小时
Pan greñado floral
16小时 10 分钟
Hogaza sin gluten
3小时
Pesto rolls al vapor
1小时 15 分钟
Pan plegado
1小时 10 分钟
Nidos de huevo al horno
4小时