难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (可省略)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3961 kJ / 945 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 82.35 g
- 纤维
- 7.7 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 godz. 30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Korma s mořskými plody
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Treska s kroupotem
50 Min
Kapr na modro
无评分
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min