跳至主要内容 搜索
Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré
4.9 18 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
2 porce
马上体验

食材

  • 500 gramů vody
  • 2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
  • 600 gramů květáku fialového, na růžičky
  • 500 gramů pstruhů
  • 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
  • 150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
  • 30 gramů šalotky
  • 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
  • 300 gramů suchého bílého vína
  • verjus (可选的) na dochucení
  • kopr, čerstvý na ozdobení
  • 1 kedlubna na tenké plátky
    4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

难易度

初级

营养价值 每 1 porci

蛋白质 40 g
热量 3961 kJ / 945 kcal
脂肪 82.35 g
纤维 7.7 g
碳水化合物 41.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Eska 12 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Rybí míčky

4.6(5)

35min

Lososová klobása s tymiánem

1.0(1)

3h 15min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

5.0(1)

45min

Zapečené brambory s lososem a koprem

4.3(128)

1h

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Losos s pórkem a bylinkami

4.5(10)

35min

Jemná treska s mascarpone

3.7(3)

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

4.0(1)

50min

Lososové burgery

3.0(2)

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.8(12)

30min

Mušle à la marinière

5.0(1)

25min

 显示所有