设备与配件
Hambúrguer vegetariano de beterraba
准备工作 20 分钟
总数 3小时 25 分钟
12 unidades
食材
Pão de hambúrguer
-
água600 g
-
fermento de padeiro fresco15 g
-
leite gordo100 g
-
açúcar refinado30 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
ovos2
-
manteiga à temperatura ambiente80 g
-
sal2 pitadas de
Hambúrgueres de beterraba
-
cenoura cortada em pedaços70 g
-
dentes de alho4
-
grão-de-bico cozido escorrido260 g
-
farinha de trigo sarraceno80 g
-
beterraba cozida cortada em pedaços370 g
-
azeite10 g
-
sementes de abóbora20 g
-
sementes de linhaça30 g
-
cominhos em pó1 c. sopa cheia de
-
sal3 pitadas de
-
pimenta3 pitadas de
-
ovo batido1
-
sementes de sésamo2 c. sopa de
Molho de iogurte
-
dente de alho½
-
pasta de sésamo (tahini)1 c. sopa de
-
sal3 pitadas de
-
pimenta3 pitadas de
-
iogurte natural250 g
-
alface12 folhas de
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
475.3 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1549.7 kJ /
369.3 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
5.6 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
47 g
您可能还喜欢...
显示所有Assado de lentilhas
2小时 25 分钟
Salteado de couve e abóbora
15 分钟
Estufado de beringela picante
30 分钟
Salada de quinoa e grão com molho de mostarda
30 分钟
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 分钟
Salada de massa grega
30 分钟
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3小时 25 分钟
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1小时 20 分钟
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 分钟
Caril de couve-flor
35 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分钟
Arroz integral com espinafres
1小时 10 分钟