Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

2.9 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

80 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
180 g de graines d'épeautre
200 g de champignons de Paris frais émincés
2000 g de courge butternut coupée en deux
3 pincées de poivre blanc moulu
3 pincées de sel
100 g de crème liquide 35% m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 438.9 mg

蛋白质 21.3 g

热量 2552.5 kJ / 610.1 kcal

脂肪 21.1 g

纤维 15.9 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 96.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rapide et facile 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

35 分钟

Petits pains au fromage

Petits pains au fromage

1小时

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1小时 50 分钟

Purée de haricots blancs aux épinards

Purée de haricots blancs aux épinards

35 分钟

Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

1小时 45 分钟

Tartine végétarienne

Tartine végétarienne

40 分钟

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 分钟

Paella végétarienne

Paella végétarienne

50 分钟

Falafels

Falafels

24小时

Purée butternut-noisettes

Purée butternut-noisettes

50 分钟

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1小时

显示所有