难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
- 100 g di salsiccia di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 4 costine di maiale di piccole dimensioni
- 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso seco
-
400
g di passata di pomodoro
或 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe + q.b.
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 320 g di pasta secca tipo ziti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2627 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 62.8 g
- 脂肪
- 26 g
其他推荐食谱
显示所有Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min
Pasta e piselli
35 Min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 Min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 Min
Pasta patate e provola
55min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 Min
Risotto ai carciofi
30 Min
Risotto al pomodoro
40 Min
Riso e verze
1h 10min
Risotto alla zucca
30 Min
Risotto zucchine e pancetta
35 Min