Hommus

4.2 384 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

8 portions

食材

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 118 mg

蛋白质 2.5 g

热量 322.3 kJ / 76.7 kcal

脂肪 4.8 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 4.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Snack Wizard 10 道食谱
国际

The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰

The Basic Cookbook 120 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Beurre blanc

15 分钟

Baked pâté

3小时

Habanero Butter

5 分钟

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 分钟

Curry oil hollandaise sauce

无评分

Gochujang chilli hollandaise

无评分

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 分钟

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168小时 35 分钟

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

无评分

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

168小时 35 分钟

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 分钟

Yellow chicken curry with rice

1小时

显示所有