难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 peperoncino rosso piccante
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpetti puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco
- fettine di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
- 3 gocce di salsa piccante, tipo Tabasco
- 1 pizzico di sale
- 营养价值
- 每 4 porzioni
- 热量
- 5690 kJ / 1360 kcal
- 蛋白质
- 80.5 g
- 碳水化合物
- 162.9 g
- 脂肪
- 47.4 g
- 纤维
- 18.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
无评分
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
1 Std.
Sarde in saor
25 Std.
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1 godz. 55 min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 dk
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 Min
Polpetti affogati
45 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min