Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.7 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (可选的)

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

蛋白质 48.8 g

热量 12857 kJ / 3073 kcal

脂肪 314.4 g

纤维 866 g

碳水化合物 12.9 g

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意大利

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