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Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape
4.7 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Maionese alla senape
  • 300 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
  • 20 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di salsa di senape
Scampi
  • 12 scampi (circa 600 g)
  • 500 g di acqua
  • 10 cubetti di ghiaccio
  • 4 - 5 foglie di lattuga (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 4 porzioni

蛋白质 48.8 g
热量 12857 kJ / 3073 kcal
脂肪 314.4 g
纤维 866 g
碳水化合物 12.9 g

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意大利

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