设备与配件
Scampetti con maionese alla senape
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
Maionese alla senape
-
300 g olio di semi di girasole
-
1 uovo a temperatura ambiente
-
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
-
20 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
-
60 g di salsa di senape
Scampi
-
12 scampi (circa 600 g)
-
500 g di acqua
-
10 cubetti di ghiaccio
-
4 - 5 foglie di lattuga (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 4 porzioni
蛋白质
48.8 g
热量
12857 kJ /
3073 kcal
脂肪
314.4 g
纤维
866 g
碳水化合物
12.9 g
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