Filetto di trota con purea di broccoli

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

Pescatrice ai pomodorini

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Sarde in saor

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Polpetti affogati

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive