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Filetto di trota con purea di broccoli

Filetto di trota con purea di broccoli
4.3 44 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
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食材

  • 500 g di acqua
  • 300 g di cimette di broccoli a pezzi
  • 2 trote iridee eviscerate (350/400 g ciascuna), lavate ed eviscerate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso senza semi
  • 3 filetti di acciuga sott'olio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

难易度

中级

营养价值 每 4 porzioni

蛋白质 153.7 g
热量 5021 kJ / 1200 kcal
脂肪 61 g
纤维 9.4 g
碳水化合物 9.7 g

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意大利

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