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Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano
4.4 30 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 400 g de agua
  • 600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
  • 250 g de leche
  • 20 g de mantequilla en trozos
  • 10 g de harina
  • 3 yemas de huevo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 0.6 mg
蛋白质 15 g
热量 1121 kJ / 268 kcal
脂肪 14 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 20 g

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Al vapor 23 道食谱
西班牙
Revista Thermomix nº 147 35 道食谱
西班牙

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