Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

3.5 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

10 porzioni

食材

150 g di latte
30 g di miele
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 uovo
400 g di farina di farro + q.b.
250 g di formaggio halloumi a pezzi

250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
confettura di mirtilli a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 262.1 mg

蛋白质 10.8 g

热量 1317.5 kJ / 314.9 kcal

脂肪 13.3 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 40.9 g

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