设备与配件
Buddha bowls
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
2 porciones
食材
-
200 g de zanahoria pelada, en trozos
-
500 g de agua
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100 g de arroz yamaní
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40 g de brócoli en trozos
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6 hojas de lechuga en juliana
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100 g de rúcula en juliana
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20 g de champiñones en mitades
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100 g de pepino en cubos de 2 cm x 2 cm
-
100 g de tofu firme marinado en salsa de soja
-
30 g de pasas de uva
-
30 g de semilla de girasol
-
1 palta en cubos de 2 cm x 2 cm
Aliño
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de aceto balsámico
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1 cucharadita de mostaza miel
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1 cucharada de aminos de coco1 cucharada de salsa de soja
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
18 g
热量
2832 kJ /
677 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
68 g
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