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Roast Potatoes (Betty) Metric

Roast Potatoes (Betty) Metric
4.2 9 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

Roasted Potatoes
  • water
    625 g
  • Yukon gold potatoes (approx. 70-100 g ea.)
    1360 g
  • extra virgin olive oil
    85 g
    85 g vegetable oil
  • salt to taste
    1 tbsp
  • rosemary, fresh
    2 sprigs
Parmesan Gremolata
  • Parmesan cheese cubed
    60 g
  • garlic clove
    1
  • parsley leaves, fresh
    15 g
  • lemon thin peel only, no white pith
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1362 mg
蛋白质 8 g
热量 1544 kJ / 369 kcal
脂肪 17 g
纤维 4 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 46 g

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