![Artisan Bread (Betty) Artisan Bread (Betty)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45e72513-6018-4ba0-9e63-6ea4f0ce5b60/Derivates/e3eb6abe-7388-43e3-b950-86b07cf85e7a.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
1
packet/envelope dried instant yeast
或 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (可省略)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 36.4 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 389.2 mg
其他推荐食谱
显示所有Baguettes
3u. 45min
Protein Boosted Banana Bread
2 Std.
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 Std. 55 Min
Cereal Bread
5h
Braided Milk Bread
2小时 20 分钟
Flour Tortilla
1 Std.
Bavarian Pretzels
55min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Paleo Banana Blueberry Loaf
1 Std. 15 Min
Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)
1 Std. 20 Min
Pita Bread
2 Std.
Gluten-Free Bagels
1 Std. 50 Min