设备与配件
Focaccia con salsiccia
准备工作 5 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 porzioni
食材
Impasto
-
50 g di latte
-
1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra
-
250 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
27.8 g
热量
2784 kJ /
665 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
58.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Pizza quattro stagioni
1小时 30 分钟
Rotolo funghi e peperoni
2小时 15 分钟
Panzerotti gustosi ai peperoni
1小时 50 分钟
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40 分钟
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3小时 45 分钟
Bretzel (di Luca Montersino)
3小时
Crescia alla maceratese
3小时
Pizza frescolina
1小时 40 分钟
Pizza Margherita e basilico
2小时 10 分钟
Pizza prosciutto e funghi
1小时 45 分钟
Nidi di Pasqua croccanti
1小时
Pizza caprese
9小时