Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 78 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19.6 g

热量 1918 kJ / 458 kcal

脂肪 20.8 g

碳水化合物 51.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizze e focacce 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Girelle di pizza al prosciutto

2小时 30 分钟

Taralli sugna e pepe

4小时

Panzerotti alla romana

55 分钟

Focaccia al latte

6小时 30 分钟

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6小时

Pizza quattro stagioni

1小时 30 分钟

Focaccia ai cereali

2小时 5 分钟

Super Ham-Burger

2小时 30 分钟

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3小时

Panini al vapore con miso e cipollotti

1小时 30 分钟

Pizza prosciutto e funghi

1小时 45 分钟

Pizzette di finta sfoglia

45 分钟

显示所有