![Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03685579-8de6-42f5-ad83-aabb8eb25b81/Derivates/aeea1ba6-35c5-42db-907c-1009f2fce006.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g di farina tipo 00
- 150 g di succo di barbabietole, senza zucchero
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaio di miele
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 1 - 2 cipolle rosse a rondelle (2 mm)
- 1 - 2 pizzichi di sale grosso
- 100 g di salmone affumicato a fette
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 832 kJ / 199 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 514 mg
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