Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porties

食材

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 portie

钠 95 mg

蛋白质 33 g

热量 1650 kJ / 394 kcal

脂肪 26 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 7 g

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