设备与配件
Guacamole picante de guisantes
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
6 raciones
食材
-
3 - 4 chiles jalapeños frescos
-
200 g de agua
-
100 g de guisantes frescos sin vaina
-
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
-
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
6 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 gotas de tabasco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
2 aguacates maduros
-
20 g de zumo de lima
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
nachos de maíz fritos
-
½ cucharadita de sal en escamas
-
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
-
1 lima en gajos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
263 mg
蛋白质
3 g
热量
619 kJ /
148 kcal
脂肪
13 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
3 g
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