Focaccia primavera

Focaccia primavera

4.8 89 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

4 porzioni

食材

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

rucola fresca, a piacere
pomodori a fette, a piacere
prosciutto crudo a fette, a piacere
Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 67.5 mg

蛋白质 13.5 g

热量 1771 kJ / 423.5 kcal

脂肪 8.6 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 72.5 g

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