Buttermilk Bread
TM6 TM5

Buttermilk Bread

4.6 (53 评分 )

食材

  • 6 ½ oz buttermilk
  • 7 oz water
  • 2 tsp dried instant yeast
    或 2 ¼ tsp fresh yeast, crumbled
  • 1 oz unsalted butter, melted, plus extra to grease
  • 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 1 tsp salt
  • mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle

营养价值
每 1 portion
热量
778 kJ / 186 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
31 g
脂肪
4 g
饱和脂肪
2 g
纤维
1 g
212 mg

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