Flourless bagels

Flourless bagels

4.6 86 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

8 portions

食材

warm water
1 tbsp
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
cream cheese
65 g
gluten free baking powder
1 ½ tbsp
almond meal (see Tips)
150 g
sea salt flakes
¼ tsp
xanthan gum
1 tsp
sesame seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 391.4 mg

蛋白质 14.9 g

热量 1217.6 kJ / 289.9 kcal

脂肪 24.2 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 2.5 g

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