Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 251 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 35 分钟

12 slices

食材

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 108 mg

蛋白质 5 g

热量 649 kJ / 155 kcal

脂肪 4 g

纤维 1 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Artisan Breads 14 道食谱
美国

Cookidoo® Plated 2021 10 道食谱
美国

Thermomix® Sensor Bread 28 道食谱
美国

Thermomix® Sensor Favorites 15 道食谱
美国

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Five-Seed Bread

1小时 50 分钟

Baguettes

3小时 45 分钟

Sourdough Starter Discard English Muffins

4小时 10 分钟

Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce

1小时 15 分钟

Portuguese Bread (Pão de água)

3小时 45 分钟

Strawberry Cinnamon Rolls

4小时 15 分钟

Gluten-Free Rolls

1小时 20 分钟

Flour Tortilla

1小时

Cereal Bread

5小时

Sourdough Ciabatta

9小时 25 分钟

Pita Bread

2小时

Sticky Buns

3小时 45 分钟

显示所有