Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 800 mg

蛋白质 36 g

热量 2624 kJ / 627 kcal

脂肪 26 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Riso basmati con gamberi speziati

40 分钟

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1小时

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 分钟

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 分钟

Trota salmonata al pesto di olive

35 分钟

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 分钟

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1小时 30 分钟

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1小时

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1小时 10 分钟

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40 分钟

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 分钟

Baccalà alla portoghese

1小时 10 分钟

显示所有