Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 523 mg

蛋白质 18 g

热量 978.5 kJ / 233 kcal

脂肪 11 g

纤维 4 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 9 g

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意大利

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