设备与配件
Cozze e vongole in crema di porri
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
20 g di burro
-
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
-
60 g di vino bianco secco
-
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
pane a fette, fresco o tostato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
523 mg
蛋白质
18 g
热量
978.5 kJ /
233 kcal
脂肪
11 g
纤维
4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
9 g
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