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Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri
2.0 4 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 20 g di burro
  • 700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
  • 500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • pane a fette, fresco o tostato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 523 mg
蛋白质 18 g
热量 978.5 kJ / 233 kcal
脂肪 11 g
纤维 4 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 9 g

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意大利

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