Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

3.9 20 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
1 diente de ajo
60 g de piñones
185 g de aceite de oliva
3 pellizcos de sal
400 g de berenjena en dados de 2 cm
250 g de arroz blanco de grano largo
500 g de agua
hojas de albahaca fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 563.6 mg

蛋白质 13.6 g

热量 2463 kJ / 588 kcal

脂肪 36.1 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 52.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 141 50 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Paella de marisco

50 分钟

Risotto de gambones y calabacín

25 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Risotto de calamares y langostinos

1小时

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1小时 10 分钟

Arroz empurdanés

1小时

Arroz con conejo

1小时 15 分钟

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1小时 25 分钟

Arroz con sepia y cigalas

1小时

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1小时 30 分钟

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2小时

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 分钟

显示所有