设备与配件
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
-
100 g de almendra cruda sin piel
-
1 mango maduro, en trozos (aprox. 200 g)
-
1 diente de ajo
-
80 g de miga de pan blanco
-
1500 g de agua
-
20 g de vinagre
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
240 g de arroz basmati
-
1 aguacate en láminas finas
-
18 langostinos cocidos pelados
-
½ cebolla roja en rodajas de 3 mm
-
2 cucharadas de almendra laminada tostada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
3517.4 mg
蛋白质
22.1 g
热量
2007 kJ /
480 kcal
脂肪
23.9 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
44 g
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