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White Bread

White Bread
4.5 24 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时
1 Total recipe
马上体验

食材

  • extra virgin olive oil to grease
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    9 oz
  • water plus extra to steam and spray
    10 oz
  • bread flour plus extra to dust
    20 ½ oz
  • salt
    2 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 Total recipe

钠 5093 mg
蛋白质 68 g
热量 9657 kJ / 2308 kcal
脂肪 7 g
纤维 17 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 480 g

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