Bourbon spareribs

Bourbon spareribs

无评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时 50 分钟
4 portion

食材

Spice rub
  • farin
    2 spsk
  • salt
    2 tsk
  • sennepspulver
    1 tsk
  • paprika
    1 tsk
  • røget paprika, stødt
    1 tsk
  • ingefær, stødt
    1 tsk
  • chilipulver til smag
    ½ - 1 tsk
  • allehånde, stødt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • spareribs (ca. 2-3 kg total)
    4 - 5
Bourbon BBQ sauce
  • løg, brune skåret i kvarte
    1
  • fed hvidløg
    4
  • ingefær skrællet
    3 - 4 cm
  • olivenolie
    40 g
  • ketchup
    375 g
  • bourbon
    60 g
  • æblecidereddike
    120 g
  • farin
    50 g
  • soyasauce
    60 g
  • honning
    140 g
  • salt
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 124.4 g
热量 8058 kJ / 1918.6 kcal
脂肪 127.4 g
纤维 3.8 g
碳水化合物 73.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有