Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

4.7 204 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 Stück

食材

Buttermilch
150 g
frische Hefe
15 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Parmesan in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Bestreuen
50 g
Crème fraîche
200 g
Honig
15 g
Pfeffer
½ TL
Chorizo in Scheiben (3 mm)
150 g
Jalapeño Chili eingelegt und abgetropft, in Ringen
70 g
Rucola
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 21 g

热量 2639 kJ / 628 kcal

脂肪 35 g

纤维 3.2 g

碳水化合物 53 g

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