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Frittatine di pasta

Frittatine di pasta
4.2 34 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Pasta
  • 500 g di acqua
  • 100 g di piselli surgelati
  • 350 g di spaghetti
  • 10 g olio extravergine di oliva
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
Pastella
  • 250 g di acqua
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • olio di semi per frittura
  • pangrattato q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 614.3 mg
蛋白质 15 g
热量 1557.3 kJ / 372.2 kcal
脂肪 13 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 6.1 g
碳水化合物 48.2 g

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