跳至主要内容 搜索
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
3.2 13 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
2 porzioni
马上体验

食材

  • 500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g pane raffermo
    30 g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di vino bianco
  • 100 g di carciofi puliti a fette
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • ½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 42.9 g
热量 1895 kJ / 453 kcal
脂肪 24.6 g
纤维 3 g
碳水化合物 13.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sottovuoto ogni giorno 15 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

4.8(59)

35min.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(98)

1hod. 10min.

Polpetti all'inferno

4.6(42)

40min.

Rotolo di patate con salmone affumicato

4.5(197)

1hod. 10min.

Quiche salmone e rucola

4.5(68)

1hod. 40min.

Tranci di tonno in crema alla cipolla

4.4(65)

40min.

Penne risottate ai gamberi

4.7(82)

30min.

Polpette tonno e Pak choi

4.8(29)

45min.

Gamberi al balsamico

4.1(70)

30min.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(48)

1hod. 20min.

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7(55)

1hod. 15min.

Razza in salsa di peperoni

4.9(16)

1hod. 10min.

 显示所有