设备与配件
Tomates farcies au sarrasin
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
1 gousse d'ail de belle taille
-
80 g d'oignon jaune coupé en deux
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
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70 g d'échalote
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
130 g de sarrasin décortiqué
-
1 pincée de gros sel
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140 g d'eau
-
50 g de pignons de pin
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1098 kJ /
261 kcal
脂肪
9 g
纤维
8 g
碳水化合物
36 g
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