Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.3 55 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 portions

食材

Boulettes

60 g de graines de lin
80 g de pain, de la veille
10 g de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges
35 g d'huile d'olive
680 g d'aubergine en petits morceaux
1 c. à café de sel
80 g de flocons d'avoine

Sauce

500 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
100 g d'eau
35 g d'huile d'olive
150 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
du persil frais haché

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 908 kJ / 217 kcal

脂肪 13 g

纤维 7 g

碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vegan 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 分钟

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分钟

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 分钟

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1小时

Risotto aux noix et tomates au four

40 分钟

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 分钟

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分钟

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 分钟

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 分钟

Dhal à la noix de coco

25 分钟

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

无评分

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1小时 50 分钟

显示所有