跳至主要内容 搜索
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato

Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
4.0 8 评分
准备工作 35 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Merluzzo con patate e zucchine
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
  • 700 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
  • 4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Muffin
  • 100 g cioccolato fondente a pezzi
  • 150 g di burro a pezzi, + q.b.
  • 2 uova
  • 200 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di latte
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
Burro agli agrumi
  • 80 g di burro
  • 1 cucchiaino di semi di anice
    1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

难易度

初级

营养价值 每 4 porzioni

钠 2977 mg
蛋白质 141 g
热量 18059 kJ / 4314 kcal
脂肪 260 g
纤维 23.2 g
饱和脂肪 160 g
碳水化合物 343 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Bimby Friend 10 道食谱
意大利
Menù completi 12 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

4.1(8)

5小时 15 分钟

Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

4.7(31)

50 分钟

Frittatine di mare

Frittatine di mare

4.5(11)

35 分钟

Hosomaki

Hosomaki

4.0(10)

2小时

Sgombri all'agro

Sgombri all'agro

4.7(24)

1小时 45 分钟

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6(11)

40 分钟

Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0(1)

1小时 10 分钟

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

4.6(5)

30 分钟

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(5)

1小时 30 分钟

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

3.5(17)

35 分钟

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

4.7(20)

40 分钟

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

无评分

 显示所有