设备与配件
Tonno in agrodolce
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
-
farina tipo 00 q.b.
-
80 g olio extravergine di oliva
-
300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
-
40 g di aceto bianco
-
10 g di sale
-
30 g di zucchero di canna
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1036.8 mg
蛋白质
41.6 g
热量
1790.8 kJ /
428 kcal
脂肪
21.7 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
15.1 g
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