Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

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准备工作 15 分钟

总数 14小时 25 分钟

4 raciones

食材

250 g de alubias de Tolosa
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
100 g de chorizo semicurado en rodajas finas
100 g de tocino entreverado curado en tiras de 0,5x2 cm
1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 624.8 mg

蛋白质 22.6 g

热量 2132 kJ / 510 kcal

脂肪 33.3 g

纤维 13.2 g

饱和脂肪 11.7 g

碳水化合物 30 g

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