设备与配件
Ciambotta
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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140 g di cipolle bianche a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
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200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
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200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
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200 g di pomodori maturi a pezzi
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50 g di gambi di sedano a tocchetti
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5 olive verdi denocciolate (可选的) a metà
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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crostini di pane q.b. per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1288.3 mg
蛋白质
3.2 g
热量
1216.7 kJ /
290.8 kcal
脂肪
22.2 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
23.6 g
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