Kødboller med selleri og æble

Kødboller med selleri og æble

3.0 1 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portioner

食材

Kødboller

brød revet i stykker
80 g
løg kvarte
80 g
fed hvidløg
1
timian, frisk kun blade, til smag
5 - 8 kviste
svinekød, hakket i mindre stykker
500 g
muskatnød, stødt
¼ tsk
muskatblomme
¼ tsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk

Selleri og æble purée

knoldselleri skåret i mindre stykker (2 cm)
750 g
æble skåret i mindre stykker (2 cm)
1
vand
150 g
mælk
100 g
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Cremet cidersauce

løg kvarte
40 g
fed hvidløg
1
olivenolie
30 g
smør
40 g
hvedemel
60 g
hønsefond
200 g
cider
300 g
fløde, cirka 48 %
200 g
dijonsennep
1 spsk
sukker, hvid
½ tsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
¼ tsk
vegetabilsk olie til stegning

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 34 g

热量 3598 kJ / 866 kcal

脂肪 63 g

碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Hygge 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

无评分

Piri Piri kylling med salat

无评分

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

无评分

Provencalsk kylling

无评分

Kylling med honning og blomkålspuré

50 分钟

Steak au Poivre (peberbøf)

无评分

Oksekødskofta med feta

无评分

Kaloriefattig lasagne

无评分

Bahn mi med kylling

无评分

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

无评分

Chiang Mai nudler

25 分钟

Japansk ramen

无评分

显示所有