难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Kødboller
- 80 g brød, revet i stykker
- 80 g løg, kvarte
- 1 fed hvidløg
- 5 - 8 kviste timian, frisk, kun blade, til smag
- 500 g svinekød, hakket, i mindre stykker
- ¼ tsk muskatnød, stødt
- ¼ tsk muskatblomme
- 1 tsk havsalt
- ½ tsk sort peber, stødt
Selleri og æble purée
- 750 g knoldselleri, skåret i mindre stykker (2 cm)
- 1 æble, skåret i mindre stykker (2 cm)
- 150 g vand
- 100 g mælk
- 1 tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
Cremet cidersauce
- 40 g løg, kvarte
- 1 fed hvidløg
- 30 g olivenolie
- 40 g smør,
- 60 g hvedemel
- 200 g hønsefond
- 300 g cider
- 200 g fløde, cirka 48 %
- 1 spsk dijonsennep
- ½ tsk sukker, hvid
- 1 tsk havsalt
- ¼ tsk sort peber, stødt
- vegetabilsk olie, til stege
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3598 kJ / 866 kcal
- 蛋白质
- 34 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 63 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Kinesisk svinekød med grøntsager
1 Std. 20 Min
Chilli con carne
40min
Tarteletter med med kylling og asparges
1h 35min
Hurtig thaikylling i karry
40min
Gullash med farlige kartoffelspøgelser
1 Std. 30 Min
Flanksteak med peberrodsflødesauce
4h 20 min
Pastaret med Tikka Masala
45min
Caprese-pastasalat med kylling
25 Min
Flankesteg med cremet peberrodssauce
无评分
Græskinspireret gryderet
30 Min
Kylling med karamelliseret appelsin
35 Min
Kødboller i tomatsauce med ris
无评分