Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

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准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 parts

食材

  • 400 g de pâte feuilletée maison
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile végétale
  • 750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre
  • 30 g de farine de blé
    30 g de fécule de maïs
  • 300 g de lait et un peu pour la dorure

难易度

初级


营养价值 每 1 part

蛋白质 9 g
热量 1452 kJ / 347 kcal
脂肪 21 g
纤维 5 g
碳水化合物 28 g

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