Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.4 395 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 parts

食材

400 g de pâte feuilletée maison
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre
30 g de farine de blé

30 g de fécule de maïs
300 g de lait et un peu pour la dorure

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 9 g

热量 1452 kJ / 347 kcal

脂肪 21 g

纤维 5 g

碳水化合物 28 g

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