Pane dolce alla frutta

Pane dolce alla frutta

4.6 43 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 55 分钟
20 fette

食材

  • 250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di miele
    30 g di zucchero grezzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 250 g di farina integrale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di nocciole sgusciate
  • 20 g di gherigli di noci
  • 80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi

难易度

初级


营养价值 每 1 fetta

67.7 mg
蛋白质 4.4 g
热量 502.5 kJ / 120.1 kcal
脂肪 2.8 g
纤维 2 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 18.8 g

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