Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

4.4 78 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 10 minutos de cocción)
1500 g de agua
¾ de cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
90 g de queso parmesano en trozos
1 chalota (30 g)
150 g de dados de beicon ahumado
3 huevos
1 yema de huevo
2 pellizcos de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 857.8 mg

蛋白质 18.2 g

热量 2094 kJ / 500 kcal

脂肪 28.8 g

纤维 42 g

饱和脂肪 12.2 g

碳水化合物 42 g

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