跳至主要内容 搜索
Gulai de seitan et légumes

Gulai de seitan et légumes
4.3 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

Les épices à gulai
  • 2 anis étoilés
  • 6 clous de girofle
  • 3 cm de citronnelle fraîche
  • 2 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de poivre noir en grains
  • 1 c. à café de graines de cardamome
  • 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 1 feuille de kaffir
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de galanga en poudre
    10 g de gingembre en poudre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piment frais
  • 20 g de curcuma frais
Le gulai
  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g d'huile de coco non hydrogénée
  • 300 g de seitan coupé en cubes (2 cm. Voir "Conseil(s)")
  • 300 g de petits pois frais
  • 200 g de haricots verts frais
  • 400 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 200 g de lait de coco

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 787 mg
蛋白质 29.3 g
热量 1986.5 kJ / 476.3 kcal
脂肪 21 g
纤维 11.5 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 37.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°24 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Chana Masala

4.3(3)

45 分钟

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(51)

1小时 30 分钟

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(160)

1小时 5 分钟

Lasagne véganes aux lentilles

4.4(41)

2小时 20 分钟

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 分钟

Quiche aux épinards et poivron rouge

4.7(216)

1小时

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.1(57)

40 分钟

Médaillons de légumes

4.1(9)

1小时 10 分钟

Tofu façon grand-mère

4.6(33)

3小时

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(231)

30 分钟

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.2(65)

30 分钟

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 分钟

 显示所有